Pink Boots Society Latin America

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✨ Ahora los Capítulos y la Red Regional forman parte de "Quiénes Somos"

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Nuestros capítulos

Capítulo regional

Pink Boots Latam

Ciudad de Panamá, Latinoamérica / Panamá

Año de creación: 2023

Ericka Otero — Co-Fundadora & Regional Chapter Leader. Head Brewer y Quality Control Manager en Salsipuedes Brewing Co. Jueza World Beer Cup 2026.

Eloisa Sanjur — Brewer en Salsipuedes Brewing Co.

Galaxis Ardila — Sommelier de Cervezas y Consultora en Galabrew.

Zitamar Valentine — Valentine Brewing Project.

Zarati Tejeira Fernández — Cerveceros Penonomé.

Alexia Medina — Hobby Cerveceros Penonomé.

Julieta Batista Jordán — Aseguramiento de Calidad en Cervecería La Rana Dorada.

Capítulo regional de Pink Boots Society para toda Latinoamérica fundado en 2023. Su misión es extender por toda la región la educación cervecera y en bebidas fermentadas de alto nivel en habla hispana.

Sub-capítulo

Pink Boots Latam / Puerto Rico

Guaynabo / San Juan, Puerto Rico

Año de creación: 2026

Keishla Torres — Líder del sub-capítulo & Fundadora de Jevas Cerveceras

Ocean Lab Brewing Co. — Cervecería anfitriona (con Karen Valderrama)

Jevas Cerveceras — Comunidad cervecera

Deborah Rodríguez Mercado — Propietaria de Adrede, Taberna Cervecera (Cayey)

Alexandra Mercado Correa — La Esquinita Jardín Cervecero & Presidenta Homebrewers PR 2026

Sandra E. Rodríguez Roldán — Co-dueña de Brew Taller Experimental / DragonStone Abbey

Nikole Negrón — Socia de Boxlab Brewing Co. / The Beer Box & Becaria Pink Boots

Minelis Méndez Vargas — Embajadora de Marcas Vorágine & Becaria Pink Boots

Karina M. Vega Escobar — Química Industrial & Dragon Stone / Brew Taller

Sub-capítulo oficializado el 3 de mayo de 2026 y conformado por una vibrante comunidad de más de 20 profesionales cerveceras. Celebró el primer Collaboration Brew Day LATAM (15 de marzo de 2026): una sour de tamarindo colaborativa.

Integrantes en la región

Países con integrantes activas de Pink Boots Latam que forman parte de nuestra red latinoamericana.

Integrantes de la red

Perú

Lima, Perú

Silvia De Tomas Ayllon — Co-líder de Pink Boots Latinoamérica, Head Brewer en Two Broders y Biersommelier. Jueza World Beer Cup 2026.

Vanjga Vera Loncharich — Head Brewer, catas y administración en Cervecería Limamanta.

Daiana Milón Mayer — Master Blender y Control de Calidad en Don Michael SAC (Black Whiskey).

Cuna del movimiento en Latinoamérica con una sólida presencia de maestras cerveceras, destiladoras y juezas internacionales.

Integrantes de la red

México

Cuernavaca, Mexicali, Ensenada, San Luis Potosí, México

Viviana López Gutiérrez — Líder de comunidad en México. Control de calidad e investigación en Tebana Laboratorio Cervecero (Cuernavaca).

Cynthia Hurtado — Juez BJCP y administradora de la Asoc. de Micro Cerveceros de Mexicali.

Mariela Vázquez Chontales — Head Brewer en Zirkel Brewing Labs (Ensenada).

Andrea Zalapa Morfín — Maestra Cervecera en La Amargura.

Alejandra Dimas — Juez de cerveza, hidromiel y kombucha (San Luis Potosí).

Red activa con presencia desde Baja California hasta Morelos y el centro del país en producción, análisis de laboratorio y juzgamiento.

Integrantes de la red

Chile

Santiago, Chile

Verónica Carrasco — Maestra cervecera y fundadora de Cervezas Vericcio.

Elizabeth Karina Ibarra Carvajal — Productora de hidromieles, kombuchas y sidras en Experifermentos Ankuru.

Comunidad cervecera y de bebidas fermentadas artesanales presente en la escena cervecera chilena.

Integrantes de la red

Brasil

Curitiba, Brasil

Fernanda Santos da Costa — Sommelier de cerveza, educadora y creadora de Cerviajona.

Conexión con la vasta cultura cervecera brasileña y pionera en sommellerie y turismo cervecero.

Integrantes de la red

Costa Rica

San José, Costa Rica

Daniela Jiménez — Brewer and Brewing Quality Master en Brevora Brewing and Coffee.

Presencia centroamericana destacando en calidad cervecera y fermentación artesanal.

Integrantes de la red

Argentina

Caseros, Buenos Aires, Argentina

Analía Etcheverrito (Ani Etche) — Gestión de calidad en Cervecería Ortúzar, Jueza BJCP y productora de kombucha.

Profesionales de la calidad, el juzgamiento BJCP y la fermentación en la escena artesanal argentina.

Integrantes de la red

El Salvador

San Salvador, El Salvador

Cristina Palma — Producción y Control de Calidad en Cadejo Brewing Company.

Representación en una de las cervecerías más icónicas de Centroamérica.

Integrantes de la red

Guatemala

Tecpán, Guatemala

Nathaly Arriaza — Productora de cerveza e hidromiel, co-fundadora de Cervecería Artesanal Iximché.

Impulso cervecero e hidromielero en el altiplano guatemalteco.

Integrantes de la red

Venezuela

San Cristóbal, Venezuela

Mariana Guerrero — Manager de Calidad (Turk's Head Brewery / Provo Beverages).

Carla Roa — Diseño de imagen y creadora en Cerveza Barba Negra.

Talento cervecero venezolano en diseño, calidad y proyección regional.

Mapa de presencia regional

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Conoce a todas nuestras integrantes en la región

Explora el Directorio de la Comunidad con perfiles profesionales, cervecerías, roles y formas de contacto de cada una de nuestras integrantes.

Cómo funcionan los capítulos

Pink Boots Society tiene requisitos oficiales para abrir un capítulo: se necesita un mínimo de 15 integrantes activas provenientes de al menos dos cervecerías o negocios cerveceros distintos, realizar un mínimo de 2 reuniones al año con enfoque educativo y constituirse como entidad sin fines de lucro. La Junta Directiva revisa y aprueba los nuevos capítulos de forma trimestral.

Por eso, en Latinoamérica actualmente existen dos estructuras oficiales: la red regional Pink Boots Latam y el sub-capítulo Pink Boots Latam / Puerto Rico, conformado por más de 20 integrantes. En otros países de la región contamos con integrantes activas que todavía no cumplen con los requisitos para formar un capítulo propio, pero que forman parte integral de nuestra red.