Pink Boots Society Latin America
Nuestra Historia
Pink Boots Society: los origenes
Pink Boots Society nacio en 2007, cuando la maestra cervecera estadounidense Teri Fahrendorf emprendio un viaje en carretera por Estados Unidos elaborando cerveza junto a otras mujeres del gremio. Ese recorrido —que la llevo a colaborar con decenas de cerveceras en sus propias cervecerias— le mostro que habia una red de mujeres profesionales de la cerveza que no estaba conectada entre si, y que muchas se sentian solas dentro de una industria predominantemente masculina.
Teri creo entonces una lista para conectarlas y la llamo Pink Boots Society, inspirada en las botas rosadas que llevaba durante su recorrido. Junto a las cerveceras que conocio en el camino, la lista se convirtio en una organizacion sin fines de lucro dedicada a asistir, inspirar y motivar a las mujeres y personas no binarias de la industria de bebidas fermentadas y alcoholicas a avanzar en sus carreras a traves de la educacion.
Desde entonces, Pink Boots Society crecio de un pequeno grupo de fundadoras a una red global con capitulos en distintos paises. Cada ano, el Pink Boots Collaboration Brew Day reune a cervecerias de todo el mundo para elaborar cerveza el mismo dia y recaudar fondos para becas educativas. La organizacion ha financiado becas para cientos de mujeres y personas no binarias, impulsando certificaciones, cursos y programas de formacion.
Teri Fahrendorf realiza su viaje por cervecerias de Estados Unidos y se funda Pink Boots Society.
Se constituye formalmente la organizacion sin fines de lucro y comienzan los primeros capitulos.
Se celebra el primer Pink Boots Collaboration Brew Day, que se convierte en el evento insignia anual.
Pink Boots Society es una red global con capitulos en multiples paises y un programa de becas que ha apoyado a cientos de profesionales.
Pink Boots en Latinoamerica
La semilla latinoamericana se sembro en 2015, cuando Alex Iunes fundo la comunidad de Brasil —la mas antigua de la region, con actividad en Rio de Janeiro y Minas Gerais. El grupo de Peru, con Silvia De Tomas como co-lider, se convirtio en un referente del movimiento: desde Lima impulsaron cocciones premiadas como Chica de Humo, becas internacionales para sus integrantes y reconocimientos como los Premios La Republica y Premios WAPA.
Pink Boots Latin America como organizacion regional fue creada en 2023, con el objetivo de que no solamente las mujeres peruanas pudiesen obtener el beneficio de la educacion en bebidas fermentadas, sino extenderlo por toda Latinoamerica —con educacion de alto nivel en habla hispana. Liderada por Ericka Otero, busca impulsar la educacion, la colaboracion, el crecimiento profesional y la sororidad entre sus integrantes.
Con Ericka Otero como co-fundadora, Panama se establecio como sede del chapter padre de Latinoamerica. Desde ahi, la red sumo integrantes en Mexico (con Viviana Lopez en Cuernavaca), Chile (con Veronica Carrasco en Santiago) y Argentina (con Cristina Saez en Buenos Aires).
En 2026 nacio un nuevo hito: el sub-capitulo Pink Boots Latam / Puerto Rico, conformado por 21 integrantes y liderado por Keishla Torres, organizo el primer Collaboration Brew Day LATAM en marzo y fue oficializado como sub-capitulo en mayo. Ademas, dos de nuestras lideres fueron seleccionadas como juezas del World Beer Cup 2026. De Mexico a la Patagonia, seguimos creciendo con una sola pasion: la cerveza.
Mujeres cerveceras en la Historia
La historia de la cerveza tiene miles de anos. En muchas culturas antiguas, las mujeres eran las principales productoras.
Sumeria
Las mujeres eran las principales cerveceras. La elaboracion de cerveza era una actividad domestica dominada por mujeres.
Sacerdotisas cerveceras
Las mujeres, especialmente las sacerdotisas, elaboraban cerveza para rituales religiosos. Uno de los puestos mas importantes era el de 'supervisar las cervecerias'.
Hildegard of Bingen
Esta monja benedictina tuvo la idea de anadir lupulo a la cerveza para conservarla y darle amargor. Sus descubrimientos transformaron la elaboracion, permitiendo almacenar la cerveza por mucho mas tiempo.
Las Alewives
En Europa medieval, las mujeres eran cerveceras prominentes conocidas como 'alewives'. La cerveza se producia en el hogar y ellas lideraban el oficio.
Declive
La produccion se traslado de los hogares a las fabricas. La participacion de las mujeres disminuyo considerablemente debido a restricciones laborales y sociales.
El Renacimiento
En los ultimos anos ha habido un resurgimiento de mujeres en la industria cervecera. En 2019, aproximadamente el 7.5% de cerveceros en EE.UU. eran mujeres, y el 37% de las cervecerias tenia al menos una mujer en rol de liderazgo.
Mujeres en la cerveza: Latinoamerica hoy
El crecimiento de la participacion femenina en la cerveceria artesanal latinoamericana es un hecho. Paises como Brasil y Mexico han visto un aumento significativo en mujeres ocupando roles clave en cervecerias.
Nuestra Mision
Pink Boots Society busca asistir, inspirar y motivar a mujeres y personas no binarias en la industria de bebidas fermentadas y alcoholicas a avanzar en sus carreras a traves de la educacion.
Nuestra Vision
Ser la red lider de Latinoamerica que visibilice, conecte y haga crecer a las mujeres y personas no binarias de la industria de bebidas fermentadas y alcoholicas, hasta lograr una industria diversa y equitativa.
Nuestros Valores
Educacion
Impulsamos el crecimiento profesional mediante becas, webinars y programas de formacion.
Comunidad
Construimos redes de apoyo entre mujeres y personas no binarias en toda Latinoamerica.
Inclusion
Creemos en una industria donde todas las personas tengan las mismas oportunidades.
Colaboracion
Trabajamos con aliados de la industria para crear espacios mas diversos y equitativos.
